Franz Xaver Zacherl
| geboren | 1772 (München) |
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| gestorben | 16.9.1849 (München) |
| Berufsgruppe | Unternehmer (Wirtschaft) |
| Beruf | Brauereibesitzer Gutsbesitzer Brauer Mälzer Abgeordneter |
| Suchbegriffe | Paulaner-Klosterbrauerei Spöckmayrbräu Zacherlkeller Salvatorkeller |
| Personenverzeichnis | Zacherl Franz Xaver |
| Friedhof | Alter Südlicher Friedhof |
| Straßenbenennung | Zacherlweg *1928 5. Au-Haidhausen - Untere Au |
| Lage | 2-1-18 |
| Wikipedia | Franz_Xaver_Zacherl |
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Franz Xaver Zacherl wurde 77 Jahre alt. Nach Franz Xaver Zacherl wurde die Straße Zacherlweg benannt. |
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Franz Xaver Zacherl (amtlich Zächerl) war ein bayerischer Brauer, Mälzer und Abgeordneter.
Zacherl wurde 1772 als Sohn eines Kochs geboren. 1806 wurde er Pächter der ehemaligen Klosterbrauerei Paulaner, die er 1813 mit allen zugehörigen Gütern erwarb. Die Starkbiertradition der Brauerei führte er unter dem Namen Salvator fort. Mit der Marke Salvator machte Zacherl dem königlichen Brauhaus, dem Monopolisten auf Starkbier, Konkurrenz. 1826 folgte der Ankauf des Spöckmayrbräu in der Rosengasse.
Von 1819 bis 1822 war er Mitglied in der Kammer der Abgeordneten in der bayerischen Ständeversammlung.
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Literatur
