Salvator

Der Brauer Franz Xaver Zacherl pachtete 1806 und erwarb 1813 die säkularisierte Brauerei der Paulanermönche. Auf ihn geht auch die Wortschöpfung Salvator zurück.

Pater Barnabas war der legendäre Braumeister des Fastenbiers.

Das Starkbier enthält

• Stammwürze:18,3 %
• Alkohol 7,5%
• Kalorien 70,6 kcal/100 ml