Brotzeit, Braten, Brennsuppen

Ein literarisches Münchner Vorstadt-Kochbuch

Autor:in Jackson Lydia, Wilhelm Hermann
Verlag (Details) MünchenVerlag
Erscheinung 2005
ISBN / B3Kat 3937090118 (9783937090115)
Kategorie Themen
Schlagworte Kochbuch
Bezirk Oberbayern

Beschreibung

Einkaufen, Kochen und Speisen anno dazumal. Das historische Vorstadt-Kochbuch enthält Beiträge von Karl Valentin, Ludwig Thoma, Oskar Maria Graf, Lena Christ u.a. Mit zahlreichen Rezepten und Fotos kann sich der Leser ein Bild längst vergangener Begebenheiten aus dem Münchner Alltag machen.