• Abkürzungen
• Quellen- und Literaturverzeichnis
• I. Ungedruckte Quellen
• II. Gedruckte Quellen
• III. Sekundärliteratur

I. Einleitung

• 1. Methodische Überlegungen
• a) Begrifflichkeiten: Lebenswelt und Alltag
• b) Adelige Lebenswelt
• c) „Dichte Beschreibung“
• d) Zum Problem der Repräsentativität
• e) Von der „unaufhaltsamen Annäherung an das Einzelne“
• 2. Forschungsstand
• a) Zur Adelsforschung
• b) Zeitliche und regionale Schwerpunkte
• c) Themenstellungen
• d) Untersuchungen mit ähnlicher Thematik
• 3. Quellenbasis
• a) Die Tagebücher
• Der Quellenwert des Tagebuchs
• „Ego-Dokumente“
• Vergleichbares Quellenmaterial
• Schreibkalender als Textträger von Tagebuchaufzeichnungen
• Die Tagebücher des Freiherrn von Pemler
• Die äußere Form der Tagebücher
• Die sprachliche Gestaltung 
• Das Schreibmotiv des Freiherrn
• Funktion und Inhalt der Tagebücher
• b) Die Ausgabenbücher
• Die äußere Form der Ausgabenbücher
• Der Quellenwert von Ausgabenbüchern
• Aufzeichnungsmotiv und Funktion
• c) Das Miszellen-Bändchen
• d) Weiteres Quellenmaterial.

II. Freiherr Sebastian Joseph von Pemler (1718-1772)

• 1. Die Lebenszeit
• a) Das 18. Jahrhundert im Kurfürstentum
• b) Adel in Bayern
• 2. Die Lebensräume
• a) Die „kleine Welt“: Hurlach
• b) Das Schloss Hurlach
• c) Die Hofmark Leutstetten
• d) Die „große Welt“: Das Stadthaus in München
• 3. Biographische Anmerkungen
• a) Die Familie: Genealogische Notizen
• b) Sebastian von Pemler
• Kindheit und Erziehung
• Die Eltern
• Die Geschwister
• Weitere Familienbande
• Ausbildung
• Sebastian ante portas
• Eheschließung
• Der Kammerherrnschlüssel 
• Kinderwunsc
• Leben als Hofmarksherr
• Alter und Tod 

III. Das „ganze Haus“: Ämter und Herrschaft-Ökonomie - Haushalt

• 1. Ämter und Herrschaft
• a) Der Hofmarksherr
• Die Hofmark als Herrschaftssystem
• Die Hofmark Hurlach
• Das Verhältnis zwischen Herrschaft und Untertanen
• Der Schulmeiste
• Der Pfarrer
• b) Der Kammerherr
• Der Adel in der kurfürstlichen Bürokratie
• Der Erwerb des Kammerschlüssels
• c) Der Untertan
• Der Hof als Leitbild des bayerischen Adels
• Kontaktzonen in der Residenzstadt München
• Lichtenberg 
• 2. Die Ökonomie
• a) Einige Überlegungen zum „ganzen Haus“
• Das „ganze Haus“
• Die sogenannte Hausväterliteratur
• Wie autark war das „ganze Haus“? 
• b) Einnahmen des adeligen Haushalts
• Stift und Gilt
• Gefälle der Gerichtsherrschaf
• Die Bestandteile des adeligen Besitzes: Das Hinterlassenschaftsinventar des Freiherrn Karl von Pemler
• Adelige als Unternehmer
• Die Einnahmen aus der feudalen Ökonomie
• Der Umfang der Eigenwirtschaft 
• Exkurs: Identität als Landwirt?
• 3. Der Haushalt
• a) Das Ausgabenprofil eines adeligen Haushalts
• Die Sicherung und Demonstration des Status als oberste Priorität adeligen Wirtschaftens 165 / Die Organisation des Haushalts 
• b) Die Verteilung der Ausgaben
• Apanagen
• Die besonderen Aufwendungen des Jahres 1763
• Der „äußere Haushalt“: Verwaltung und Wirtschaftsführung
• Der „innere Haushalt“ 
• Gesinde 
• Dienstleistungen
• Lebensmitte
• Exkurs: Distinktion durch Ernährung 231 / Genussmittel
• Bekleidung
• Ausgaben für Anna Maria
• Körperpflege 
• Vergnügungen und Hobbies
• Reisen
• Trinkgelder
• Kommunikation: die „ordinari Post“
• Armenfürsorge
• Frömmigkeit
• Beerdigungskosten
• Varia
• c) Haushalt und Markt
• Formen des Warenerwerbs
• Inanspruchnahme von Dienstleistungen
• Das haushälterische Ziel des Freiherrn

IV. Adeliger Alltag

• 1. Der Tagesablauf
• a) Der tägliche Blick zum Himmel
• b) Die Strukturierung des Tages
• c) Die Tage in Hurlach, Leutstetten und München
• 2. Der Jahreslauf
• a) Vom ewigen Fluß der Zeit
• b) Die Strukturierung der Zeit 
• c) Adelskultur versus Volkskultur
• d) Von Neujahr bis Silvester
• Neujahr und Epiphanie
• Verkehrte Welt: Fasching
• Der österliche Festkreis
• Kirchweihen
• Allerheiligen, Allerseelen und St. Martin
• Advent und Weihnachten
• Silvester
• 3. Personennetze
• a) Adelige Kommunikationspraktiken
• b) Visiten und Revisiten
• c) Korrespondenz
• d) Eitle Harmonie?
• e) Die Bedeutung von Kommunikation
• f) Reisen: Reiseanlässe 
• 4. Außeralltägliche Ereignisse
• a) Festliche Anlässe
• b) Familienfeiern
• c) Namenstage
• d) Die Jagd
• 5. Die Erfindung der Freizeit: Adelige Muße
• a) Das Spiel
• b) Der Spaziergang oder die ästhetische Dimension von Landschaft
• c) Allerlei Kurzweil
• d) Musik und Tanz
• e) Theater und Oper
• 6. Existentielle Bedrohungen
• a) Kriege
• b) „Schlimme Leuth“
• c) Krankheiten
• 7. Formen der Frömmigkeit
• a) „... jetzt und in der Stunde unseres Todes“
• b) Jesuitische Frömmigkeit
• c) Fromme Werke
• d) Bruderschaften
• 8. Die geistige Welt des Freiherrn
• a) „Meine bücher ein wenig in Ordnung gericht“
• b) Bucherwerb und Lesepräferenzen
• c) „Erbauliches“: Jesuitische Literatur
• d) „Profanes“
• e) Zeitungslektüre
• f) Wahrnehmung aufklärerischen Gedankenguts
• V. Zusammenfassung
• Register
• Abbildungen und Skizzen
• Abb. 1 Erstes Blatt des Schreibkalenders von 1750 
• Abb. 2 Auszug aus dem Ausgabenbuch vom Januar 1763 ..
• Abb. 3 Ausschnitt aus dem Urkataster von Flurlach 1815.
• Abb. 4 Schloss und Dorf Hurlach zu Beginn des 18. Jahrhunderts (nach Michael Wening)
• Skizze 1 Stammbaum der Familie Pemler.
• Skizze 2 Jährliche Ausgaben 1763-72
• Skizze 3 Gesamtaufstellung aller Ausgaben
• Skizze 4 Ausgabenverteilung