Hinter dem Kistlerhof steht die Idee einer kreativ geprägten Revitalisierung alter Fabrikgebäude in neuer Nutzung. In einer alten Fabrikhalle hat hier auch die Bäckerei Aumüller mit einem ganz neuen Konzept von Bäckerei bis Cafe und Restaurant seit Oktober 2015 ihre Heimat gefunden. Lassen Sie sich vom Inhaber Franz Ehrnthaller die Idee und seine Vorstellungen zu diesem Projekt erzählen und werfen Sie einen Blick in die Backstube gleich hinter der Verkaufstheke.