Das Fachbuch über die Geschichte des Branntweins und ihrer Brennereien vom Anfang im Königreich über ihr Monopol und dem Zusammenschluss im Verband Bayerischer Landwirtschaftlicher Brennereien eG bis zur Auflösung des Vereines. Reich bebildert und mit vielen Dokumenten versehen ist dieses Buch eine wahre Fundgrube, für jeden, der sich für dieses Thema und den Abschnitt bayerischer Geschichte interessiert.