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München Bücher
111 fränkische Biergärten
die man gesehen haben muss
| Titel | 111 fränkische Biergärten |
| Untertitel | die man gesehen haben muss |
| Autor:in | Droschke Martin |
| Verlag | Emons |
| Buchart | Taschenbuch |
| Erscheinung | April 2020 |
| Seiten | 240 |
| ISBN/B3Kat | 3740808519 (978-3740808518) / 0 |
| Regierungsbezirk | Oberbayern |
Zitierhinweis:
Schamlos, wie der Münchner nun einmal ist, will er der Welt glauben machen, dass er ihn erfunden hat: den Biergarten. Dabei weiß doch jeder: Das Copyright liegt in Franken! Dort trieben schon vor Jahrhunderten findige Braumeister Vorratsräume in den Untergrund, in denen das Bier auch den Sommer über kühl bleibt. Heute wie damals strömten die Durstigen zu ihren Kellern und lassen sich ein, zwei, drei und noch mehr Seidla einschenken. Von April bis Oktober sitzt ganz Franken draußen im Schatten uralter Linden. Wo, das muss man wissen. Denn gerade die Klassiker unter den Biergärten liegen außerhalb von Städtchen und Dörfern, in denen die Wirtshäuser während der Saison geschlossen sind.
- Herrmann-Keller und Max-Keller
Ampferbach (Burgebrach)
So wild wie damals wird's nie mehr - Biergärten in der Wunderburg
Bamberg
Zwei starke Charaktere am Hahn - Brauerei Greifenklau
Bamberg
Jedes Seidla frisch gezwickelt - Spezial-Keller (= Spezi-Keller)
Bamberg
Womöglich der schönste der Welt - Wilde Rose Keller
Bamberg
Augenweide mit Davidsternen - Herzogkeller
Bayreuth
Erbe preußischer Tugenden - Lamperie
Bayreuth
Für die Generation Smartphone upgedatet - Waldschänke Bayrische Schanz
Bayrische Schanz (Lohr-Ruppertshütten)
Der Nervenkitzel, unter die Räuber zu fallen - Schuhmannskeller
Bischberg
Wo meine Sonne scheint - Schwanenkeller (= Schwanakeller)
Burgebrach
Wo das Wetter noch entscheidend ist - Löwenbräu Keller
Buttenheim
Bis zumJ ahr 1900 fremdbekocht - St. GeorgenBräu Keller
Buttenheim
Sein mythischer Rufkam mit der Eisenbahn - Diller Keller
Dörfleins (Hallstadt)
Das erste Bockbier der Saison - Brauerei Göller
Drosendorf (Memmelsdorf)
Wo Regen die Stimmung nicht verwässert - Fritz Popps wetterfeste Bierbank
Dürrnbuch (Emskirchen)
So weit aus der Normfällt kein Zweiter - Schwanenkeller
Ebermannstadt
Wo sich so manches Treibgutsammelt - Wiesent-Garten
Ebermannstadt
Am Anfang kamen die Franzosen - Maintalhof Bauernhofcafé
Erlach (Neustadt am Main)
Nur mal kurz die Welt retten - Entla’s Keller
Erlangen
Platz,für 60.000 Einheiten - Gasthaus zum Fiedler in der Fattigsmühle
Fattigsmühle (Töpen)
Halligalli im Idyll - Waldschänke Brückkanal
Feucht
Ingenieurskunst küsst wilde Flussromantik - Forchheimer Kellerwald: Anna zu Ehren
Forchheim
23 aufeinen Streich - Forchheimer Kellerwald: Greif’s Keller und Neder Keller
Forchheim
Der erste wird nicht der letzte sein - Forchheimer Kellerwald: Hebendanz-Keller und Eichhornkeller
Forchheim
Zum Finale in die Beletage - Forstquell-Brauerei
Fürnheim (Wassertrüdingen)
Genusstempel im Nirgendwo - Kofferfabrik
Fürth
Oh, I believe in yesterday - Griess Keller
Geisfeld (Strullendorf)
Seit Generationen ein Mythos - Biergarten zum Bergschlössche
Gräfenberg
Bevor das Bierfließt, rinnt der Schweiß - Waldhaus Einsiedel
Gramschatzer Wald
Wer besteht die Mutprobe? - Waldsteinhaus
Großer Waldstein (Zell)
Willkommen in der Märchenwelt - Felsenkeller Senftenberg
Gunzendorf (Buttenheim)
Der Ausblick ist hier nicht das einzige Wunder - Gasthaus Fischerhütte
Habichsthal (Frammersbach)
Wo der Mensch nicht sesshaft werden wollte - Lieberth Dorfkeller
Hallerndorf
Wer den Kies hat, dem fehlt das Paradies - Kathi Bräu
Heckenhof (Aufseß)
Der Laufsteg der Bikerszene - Kastaniengarten
Heinersreuth
Von der Ökumene der Bratwürste - Waldschänke am Streitbaum
Hetzles
Dieser Weg soll kein leichtersein - Erlebnis- und ArchehofAuhof
Hilpoltstein
Einkehren für eine bessere Welt - Meinels Bas
Hof
Herzallerliebst, diese Stadtromantik - Friedrich-Wilhelm-Stollen
Höllental (Lichtenberg)
Das letzte Schnitzel vor dem Berg - Brauerei Grasser
Huppendorf (Königsfeld)
Ende gut und alle glücklich - Gasthaus Dürrbeck Jungenhöfer Gartenkeller
Jungenhofen (Höchstadt a. d. Aisch)
Wie das Schwein auf den Keller-Teller kam - Felsenkeller Kalchreuth
Kalchreuth
Dieses Paradies hat der Teufel gemacht - Gaststätte Sußner
Kalchreuth
Alle unter einem Baum - Forsthaus Karlshöhe
Karlshöhe (Esselbach)
So weit die Füße tragen - Wagner Bräu Keller
Kemmern
Bier auf Wein, das rat ich dir - Bierkeller auf dem Kreuzberg
Kreuzberg (Hallerndorf)
Das Trio der Gemütlichkeit - Kloster Kreuzberg
Kreuzberg/Rhön (Bischofsheim)
Nach dem Amen fängt es an - Kulmbacher Kommunbräu
Kulmbach
Der David aus der Bierhauptstadt - Biergarten am Schloss
Laudenbach (Karlstadt)
Wie in schönen Büchern - Läufer Keller
Lauf (Adelsdorf)
Der Wunsch, sich nicht mehr zu bewegen - Biergarten Kunigundenberg
Lauf a. d. Pegnitz
Die Heilige der Franken im Glas - Waldstübla
Leesten (Strullendorf)
Wider die Aufrüstung im Kinderzimmer - Rosenkeller
Linden (Gerhardshofen)
Wo dir die Birnen direkt in den Mund wachsen - Brauerei Hölzlein
Lohndorf (Litzendorf)
Bekanntfürgroße Schweinereien - Mainuferbiergarten
Marktheidenfeld
Schauen, was der Fluss so macht - Gasthaus Hoh
Meedensdorf (Memmelsdorf)
Wo man dereinst Schicksal spielen wollte - Höhnskeller
Memmelsdorf
Ein Gewohnheitsrecht, das Schule machen sollte - Zur Kellerwirtschaft
Michelau
Am Sonntag wird aufgekocht - Alexandrinenhütte
Mirsdorf (Meeder)
Die Welt liegt dir zu Füßen - Sonnen-Bräu
Mürsbach (Rattelsdorf)
Wir können einem Wirt vertrauen - Löwenbräu Felsenkeller
Neuhaus (Adelsdorf)
An jedem Tisch eine Blondine - Bieramt des Café Wanderer
Nürnberg
Wo einstmals Pferde ihren Durst stillten - Gutmann am Dutzendteich
Nürnberg
Sonntags seit jeher Pflicht - Landbierparadies(e)
Nürnberg
Mein eigenes Holzfass gib mir heute - Tucherhof
Nürnberg
Garten der Aussöhnung - Held Bräu
Oberailsfeld (Ahorntal)
Im Tal der unbesiegten Ritter - Grüner Felsenkeller
Oberfurberg (Fürth)
Das Troja von Fürth | - Waldgaststätte Friedrichsruh
Oberkotzau
Vom Segen der Stammtische - Geyers Felsenkeller
Oberreichenbach
Da hast du aber echt Schwein gehabt - Tommys Biergarten
Obersteben (Bad Stehen)
Es wuchs ein Dorf im Dorf| - Die Alm
Oeslau (Rödental)
Prinz oder Prediger das ist hier die Frage - Schrauder Keller
Pettstadt
Der Tempel des Erleuchteten - Pflugsmühle
Pflugsmühle (Abenberg)
Manchmal braucht es eine kalte Dusche - Bruckmayers Biergarten
Pottenstein
Franken gehört halt doch zu Italien - Landgasthof Hummel
Prächting (Ebensfeld)
Arche für einen kulinarischen Klassiker - Pretzfelder Keller
Pretzfeld
Fast schon unerreichbar (gut) - Gutsschenke Burg Rabenstein
Rabenstein (Ahorntal)
Viel schöner als bei Königs - Obere Mühle
Rattelsdorf
Brotzeitidyll am rauschenden Bach - Baumhaus Rennhofen
Rennhofen (Emskirchen)
Ist das schon ein Freizeitpark? - Schmausenkeller
Reundorf (Frensdorf)
So wuselig wie auf einem Kreuzfahrtschiff - Roßdorfer Felsenkeller
Roßdorf am Forst (Strullendorf)
Der mit dem großen Hirschgeweih - Unter den Linden
Rothenburg ob der Tauber
Von der Lust, einfach nur im Fluss zu sitzen - Storchenkeller am Altmain
Sand am Main
Jenseits der Getränkegrenze - Brauerei Knoblach
Schammeisdorf (Litzendorf)
Expeditionen in Mutters Küchenreich - Scheubel-Keller
Schlüsselfeld
Vom Unbehagen, ein Lebensmittel durchzuschneiden - Bähr-Keller
Schönbrunn
Vom großen Glück, ums Bier zu trauern - Waldgaststätte Schießhaus
Schweinfurt
Gekonnt kunstvoll eingerichtet - Am Berg’la
Sickershausen (Kitzingen)
Gäste werden Freunde - Staffelberg-Klause
Staffelberg
Dem Himmelreich so nahe - Roppelt Keller
Stiebarlimbach (Hallerndorf)
Hochschule der fränkischen Küchenexzentrik - Schwanenkeller
Strullendorf
Das Schauspielhaus im Eichenwald - Elch-Bräu
Thuisbrunn (Gräfenberg)
Unser Schdamberla gib uns heute - Brauerei Honig
Tiefenellern (Litzendorf)
Wo die Biker ihren Körper ausschwemmen - Kiosk an der Denkmallok (Zum Hanni)
Treuchtlingen
Hier isst man die Pommes mitfränkischem Rot-Weiß - Roppelt-Keller
Trossenfurt (Oberaurach)
Abseits ausgetretener Touristenpfade - Gambrinus Keller
Unterhaid (Oberhaid)
Wie vergnügte sich das Landvolk um 1900? - Voggendorfer Keller
Voggendorf (Uehlfeld)
Viel Flugverkehr im Feuchtgebiet - Waizendorfer Kellerbetrieb
Waizendorf (Stegaurach)
Die Hohe Schule des Purismus - Brauerei Kundmüller
Weiher (Viereth-Trunstadt)
Weltstars am Sudkessel - Waldgaststätte Araunerskeller
Weißenburg
Wo ein Ofen steht, da gibt's kein schlechtes Wetter - Klosterbrauerei Weißenohe
Weißenohe
Im Dschungel der Gemütlichkeit - Felsenkeller Utz
Weppersdorf (Adelsdorf)
Wo der Wolf das Rotkäppchen nie gefunden hätte - Gasthof Schiller
Wernsdorf (Strullendorf)
Wie von Künstlerhand gemalt - Wetteisheimer Keller
Wetteisheim
Diva am Ende der kultivierten Welt - Brauerei-Gasthof Hellmuth
Wiesen (Bad Staffelstein)
Arche einer (fast) verlorenen Köstlichkeit - Kellerwaldschänke Lunz
Willersdorf (Hallerndorf)
Das fränkische Utopia - Wolfersdorfer Biergarten
Wolfersdorf (Hiltpoltstein)
Das hier ist ganz schön harter Stoff - Waldschänke Dornheim
Würzburg
Relaxtes Freiluftloft mit Kunst - Würzburger Hofbräukeller
Würzburg
Im Herzen weltweit immer dabei - Zur Alten Freyung
Zeil am Main
Jedem vom Durst Verfolgten wird Asyl gewährt - Gasthof Zum Hollerstein
Zimmern (Pappenheim)
Diese Wasserstraße kennt keine Raser
