Wo's duftet und schmeckt Rischart

das 125jährige Jubiläum des Backhauses

Autor:in Denk Felix
Verlag Edition Lipp
Buchart Taschenbuch
Erscheinung 2008
Seiten 220 S.
ISBN / B3Kat 3874908127 (9783874908122) / BSB-OPAC (BV035268211)
Schlagworte Rischart

Beschreibung

2008 ist zum 125. Geburtstag des alteingesessenen Backhauses dieser wunderschöne Prachtband erschienen. Hier wird der Betrieb in all seinen Facetten gezeigt. Ob Unternehmensphilosophie oder Geschichte, das Zusammenspiel von Partnern, Zulieferern und Mitarbeitern, einige köstliche Rezepte zum Nachmachen, der Auftritt im Stadtbild oder das einmalige Engagement für die bildende Kunst. - Bis ins Detail ist in Geschichten und Bildern die ganze Vielfalt des Münchner Traditionsbetriebes liebevoll zusammengetragen worden.

  • Ein Familienbetrieb in München
    125 Jahre Rischart - und immer noch zum Anbeißen frisch
  • Ein Melber aus Pöcking erobert München
    125 Jahre Backtradition in Rischar´s Backhaus
  • Qualität für München
    Die Firmenphilosophie
  • Wie Zwetschge und Datschi
    Ein Backereibetrieb braucht starke Partner
  • Rischart im Team
    Unternehmenserfolg ist Teamleistung
  • Über unsere Produktion
    Einblicke in die Backstube
  • Die Welt der Zahlen
    "Kunst und philosophie, die sich rechnen"
  • Richart im Stadtbild
    Design schafft Präsenz
  • "Kunst zu den Menschen bringen"
    25 Jahre Engagement für die Kunst
  • Rischart´s Hausrezept seit 125 Jahren
    Vom erfolgreichen Zusammenspiel von nur vier Grundzutaten
     
  • Bildnachweis und Impressum